一天三餐都吃不腻的几道家常菜,看着就有食欲,做法简单又美味

  • 日期:08-09
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  06:58:12宇之轩

  清蒸柠檬鱿鱼

配料:鱿鱼,红辣椒,大蒜,姜,葱,鱼露,柠檬

实践

1.将干净的鱿鱼干燥,并在两侧切三把刀,以方便鱼的味道。

2.将生姜切成薄片,放入鱼肚。

3,在蒸锅中加水,大火烧开水,然后将鱼放入盘中,放入蒸锅中,在中火下蒸10分钟左右。在中间蒸5分钟时,取出鱼,倒出从锅中蒸出的水,然后将其放回锅中继续蒸。

4.将鱼蒸熟,切碎红辣椒,大蒜和葱,然后将鱼露,柠檬汁,胡椒,大蒜和葱放入碗中搅拌均匀。

5,将蒸好的鱼放出盘子里,取出生姜放在肚子里,然后将调味料倒在鱼上即可。

螃蟹味蘑菇炒菜

实践

1.用手冲洗小油菜籽外面的叶子。留下2-3片蔬菜核心,两者都要清洗干净,越过蔬菜核心的底部,剥去胡萝卜,剥去碎片,分别洗净蟹肉,切好蒜和姜,切青椒

2,火锅油,加油,大蒜,生姜,青椒油后保暖,

3,将蟹肉蘑菇,胡萝卜和翻炒,直到每个蘑菇都上油

4,先将蔬菜的核心翻炒几下,然后将叶子放入翻炒至叶子变软为止

5,加盐,倒入蒸鱼蚝油,均匀翻炒

香芋油炸丸子

配料:350克大馒头,猪肉前350克肉末,2至3克盐,小鸡肉,一匙料酒,一点姜葱,1个鸡蛋(60至65克带壳), 20克水磨糯米粉

香煎炸蒸丸子的做法

将大锄头去皮,切成丝,稍微砸碎

洋葱姜切碎,加入20克水抓住并过滤掉果汁供使用。

在碎肉中加入2至3克盐(少盐,油炸食物会失水,盐会咸),鸡肉少许,一匙料酒,洋葱姜水,向一个方向搅拌,然后进入混合物鸡蛋并将其混合在一起。

加入芋头拌匀,加入20克水磨糯米粉(必须是水磨糯米粉,这样味道会很好)拌匀。

我用各种方法把馅塞进肉丸里。我用手抓住了老虎嘴里的馅料。

油锅开到中等热量,热时约4%到5%,用勺子挖下锅底下的肉丸,然后慢慢炒。

当你炒,轻轻地用筷子移动和转身。这个时间有点长等到肉丸煮熟后全部漂浮在油面上。

煮至金黄色,去除油,装上,然后品尝。

蒸柠檬鱿鱼

配料:鱿鱼,红辣椒,大蒜,姜,葱,鱼露,柠檬

实践

1.将干净的鱿鱼干燥,并在两侧切三把刀,以方便鱼的味道。

2.将生姜切成薄片,放入鱼肚。

3,在蒸锅中加水,大火烧开水,然后将鱼放入盘中,放入蒸锅中,在中火下蒸10分钟左右。在中间蒸5分钟时,取出鱼,倒出从锅中蒸出的水,然后将其放回锅中继续蒸。

4.将鱼蒸熟,切碎红辣椒,大蒜和葱,然后将鱼露,柠檬汁,胡椒,大蒜和葱放入碗中搅拌均匀。

5,将蒸好的鱼放出盘子里,取出生姜放在肚子里,然后将调味料倒在鱼上即可。

螃蟹味蘑菇炒菜

实践

1.用手冲洗小油菜籽外面的叶子。留下2-3片蔬菜核心,两者都要清洗干净,越过蔬菜核心的底部,剥去胡萝卜,剥去碎片,分别洗净蟹肉,切成蒜和姜,切青椒

2,火锅油,加油,大蒜,生姜,青椒油后保暖,

3,将蟹肉蘑菇,胡萝卜和翻炒,直到每个蘑菇都上油

4,先将蔬菜的核心翻炒几下,然后将叶子放入翻炒至叶子变软为止

5,加盐,倒入蒸鱼蚝油,均匀翻炒

香芋油炸丸子

配料:350克大馒头,猪肉前350克肉末,2至3克盐,小鸡肉,一匙料酒,一点姜葱,1个鸡蛋(60至65克带壳), 20克水磨糯米粉

香煎炸蒸丸子的做法

将大锄头去皮,切成丝,稍微砸碎

洋葱姜切碎,加入20克水抓住并过滤掉果汁供使用。

在碎肉中加入2至3克盐(少盐,油炸食物会失水,盐会咸),鸡肉少许,一匙料酒,洋葱姜水,向一个方向搅拌,然后进入混合物鸡蛋并将其混合在一起。

加入芋头拌匀,加入20克水磨糯米粉(必须是水磨糯米粉,这样味道会很好)拌匀。

我用各种方法把馅塞进肉丸里。我用手抓住了老虎嘴里的馅料。

油锅开到中等热量,热时约4%到5%,用勺子挖下锅底下的肉丸,然后慢慢炒。

当你炒,轻轻地用筷子移动和转身。这个时间有点长等到肉丸煮熟后全部漂浮在油面上。

煮至金黄色,去除油,装上,然后品尝。